Protéger votre activité avec un contrat adapté
Un restaurant dépend de ses locaux, de sa cuisine, de ses équipements frigorifiques et de sa capacité à accueillir le public. Une interruption, même courte, peut avoir un impact immédiat sur le chiffre d’affaires.
Locaux, biens, responsabilité et continuité d’exploitation doivent être étudiés ensemble.
Quels risques sont particulièrement sensibles en restauration ?
Incendie, dommages électriques, dégât des eaux, bris de matériel, perte de marchandises réfrigérées et responsabilité vis-à-vis des clients doivent être analysés selon le type d’établissement.
Comment déclarer le matériel professionnel ?
Four, extraction, froid, caisse, mobilier et appareils spécifiques doivent être évalués de manière réaliste. Une sous-évaluation peut réduire l’efficacité de la couverture après sinistre.
Pourquoi vérifier les exclusions ?
Certaines activités, équipements ou situations peuvent nécessiter une déclaration spécifique. Il faut contrôler les obligations de prévention, d’entretien et de sécurité prévues dans le contrat.
Quelles garanties comparer en priorité ?
